Usina de Massas Especialidade Italiana MOINHOS DE VENTO
RUA DINARTE RIBEIRO, 44
Formas de Pagamento: C.CRÉDITO - C.DEBITO - DINHEIRO Fechado. Veja horário de funcionamento acima.
- Entradas
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Cesta de Pães
Pães artesanais acompanhados de patê de
fígado, molho de gorgonzola, antipasto italiano
sardela e tiras de cenoura. Serve duas pessoas.
- Saladas
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Salada Caesar da Usina
Alface americana, cubos de frango marinados, cubinhos de bacon, croutons, molho especial do chef e um toque de parmesão.
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Salada Caprese Especial
Tomate cereja, mussarela de búfula, pesto, rúcula e presunto parma em tiras.
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Salada da Usina
Alface americana, rúcula, tomate seco, parmesão e croutons.
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Salada da Usina Especial
Iscas de filé mignon, alface americana, rúcula, tomate seco, parmesão e croutons.
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Salada de Mostarda e Mel
Alface americana e roxa, rúcula, folha de mostarda, nozes, queijo parmesão e molho de mostarda e mel.
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Salada Top Five
Alface americana, cenoura em fios, palmito, rúcula e tomate fresco em cubos.
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Filé Mignon em Iscas - 180g
- Molhos P/ 1 Pessoa
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Al Salmone - 01 Pessoa
Tomate italiano, creme de leite, salmão, manjericão fresco e pimenta vermelha.
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Alfredo - 01 Pessoa
Creme de leite, manteiga, parmesão, noz moscada e pimenta preta moída na hora.
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All Arrabiata - 1 Pessoa
Molho italiano, bacon, manjericão fresco e pimenta vermelha.
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Alla Sorrentina - 1 Pessoa
Tomate italiano, mussarela de búfala, cebola, pimenta preta e manjericão fresco.
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Ao Funghi - 01 Pessoa
Cogumelos paris fresco, funghi, creme de leite, presunto, cebola e pimenta preta.
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Ao Vinho - 01 Pessoa
Molho cremoso à base de vinho tinto com iscas de filé mignon, molho escuro, salsa, cebola e pimenta vermelha.
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Camarão e Cogumelos - 01 Pessoa
Cogumelos paris fresco, camarão, creme de leite, pimenta preta e funghi.
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Camarão e Creme de Tomate - 01 Pessoa
Tomate fresco em cubos, camarão, creme de leite, salsa, alho e pimenta preta.
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Camarão e Molho Vermelho - 01 Pessoa
Camarão c/ molho vermelho temperado com pimenta vermelha e alho.
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Carbonara - 01 Pessoa
Nata, bacon, manteiga, ovo e alho.
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Carne de Panela - 01 Pessoa
Clássico molho de carne e tomate italiano
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Carne de Panela Cremoso - 01 Pessoa
Clássico molho de carne desfiada e tomate italiano envolto em molho cremoso à base de nata.
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Cheddar - 01 Pessoa
Molho cremoso de cheddar com iscas de filé e cebola.
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Filé e Nata - 01 Pessoa
Molho cremoso à base de nata com iscas de filé mignon.
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Frutos do Mar - 01 Pessoa
Molho à base de tomate, camarão, lula, mexilhão, manjericão, pimenta vermelha e um toque de pimentões coloridos.
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Frutos do Mar C/ Nata - 1 Pessoa
Molho à base de nata, camarão, lula, polvo, mexilhão, manjericão e pimenta.
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Gorgonzola e Nozes - 01 Pessoa
Nata, gorgonzola, passas de uva branca e nozes.
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Linguiça Colonial - 01 Pessoa
Linguiça colonial, tomate italiano, cebola, manjericão e pimenta vermelha.
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Linguiça e Curry - 01 Pessoa
Molho cremoso composto de linguiça calabresa, pimentão vermelho, tomate italiano, cebola e intensamente aromatizado com curry.
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Mostarda e Filé Mignon - 01 Pessoa
Creme de leite, iscas de filé e mostarda.
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Pomodoro e Basilico - 01 Pessoa
Tomate italiano, alho, manjericão fresco e pimenta vermelha.
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Presunto de Tipo Parma e Tomate Seco - 01 Pessoa
Creme de leite, presunto tipo parma, cebola e tomate seco.
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Quatro Queijos C/ Iscas - 01 Pessoa
Molho de queijos com iscas de filé mignon.
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Quatro Queijos e Pimenta - 1 Pessoa
Molho de queijos com iscas de filé mignon aromatizados com molho de pimenta dedo-de-moça.
- Molhos P/ 2 Pessoas
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Al Salmone - 02 Pessoas
Tomate italiano, creme de leite, salmão, manjericão fresco e pimenta vermelha.
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Alfredo - 02 Pessoa
Creme de leite, manteiga, parmesão, noz moscada e pimenta preta moída na hora.
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All Arrabiata - 2 Pessoas
Molho italiano, bacon, manjericão fresco e pimenta vermelha.
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Alla Sorrentina - 2 Pessoas
Tomate italiano, mussarela de búfala, cebola, pimenta preta e manjericão fresco.
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Ao Funghi - 02 Pessoas
Cogumelos paris fresco, funghi, creme de leite, presunto, cebola e pimenta preta.
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Ao Vinho - 02 Pessoas
Molho cremoso à base de vinho tinto com iscas de filé mignon, molho escuro, salsa, cebola e pimenta vermelha.
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Camarão e Cogumelos - 2 Pessoas
Cogumelos paris fresco, camarão, creme de leite, pimenta preta e funghi.
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Camarão e Creme de Tomate - 02 Pessoas
Tomate fresco em cubos, camarão, creme de leite, salsa, alho e pimenta preta.
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Camarão e Molho Vermelho - 02 Pessoas
Camarão c/ molho vermelho temperado com pimenta vermelha e alho.
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Carbonara - 02 Pessoas
Nata, bacon, manteiga, ovo e alho.
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Carne de Panela - 02 Pessoas
Clássico molho de carne e tomate italiano
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Carne de Panela Cremoso - 2 Pessoas
Clássico molho de carne desfiada e tomate italiano envolto em molho cremoso à base de nata.
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Cheddar - 2 Pessoas
Molho cremoso de cheddar com iscas de filé e cebola.
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Filé e Nata - 02 Pessoas
Molho cremoso à base de nata com iscas de filé mignon.
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Frutos do Mar - 02 Pessoas
Molho à base de tomate, camarão, lula, mexilhão, manjericão, pimenta vermelha e um toque de pimentões coloridos.
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Frutos do Mar C/ Nata - 2 Pessoas
Molho à base de nata, camarão, lula, polvo, mexilhão, manjericão e pimenta.
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Gorgonzola e Nozes - 2 Pessoas
Nata, gorgonzola, passas de uva branca e nozes.
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Linguiça Colonial - 02 Pessoas
Linguiça colonial, tomate italiano, cebola, manjericão e pimenta vermelha.
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Linguiça e Curry - 02 Pessoas
Nata, bacon, manteiga, ovo e alho.
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Mostarda e Filé Mignon - 02 Pessoas
Creme de leite, iscas de filé e mostarda.
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Pomodoro e Basilico - 02 Pessoas
Tomate italiano, alho, manjericão fresco e pimenta vermelha.
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Presunto de Tipo Parma e Tomate Seco - 02 Pessoas
Creme de leite, presunto tipo parma, cebola e tomate seco.
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Quatro Queijos C/ Iscas de Filé - 02 Pessoas
Molho de queijos com iscas de filé mignon.
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Quatro Queijos e Pimenta - 2 Pessoas
Molho de queijos com iscas de filé mignon aromatizados com molho de pimenta dedo-de-moça.
- Pratos Kids
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Spaghetti C/ Iscas de Filé Mignon
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Spaghetti Kids & Queijo
Massa com molho de queijo e iscas de filé mignon.
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Spaghetti Kids & Tomate
Massa com molho de tomate e iscas de filé mignon.
- Risotos
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Risoto Caprese
Arroz carnaroli com tomates cereja, mussarela de búfala, pimenta preta e majericão.
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Risoto de Carne de Panela
Arroz carnaroli, molho de carne de panela desfiada, parmesão, dadinhos de cream cheese e cebolete.
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Risoto de Cogumelos
Arroz carnaroli, pimenta preta e cogumelos silvestres (funghi e paris).
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Risoto de Frutos do Mar
Arroz carnaroli, camarão, lula, polvo, mexilhão, manjericão, pimenta vermelha, um toque de pimentões coloridos e pimenta preta.
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Risoto Parma
Arroz carnaroli, presunto parma, tomate cereja, pimenta preta e manjericão fresco.
- Lasanha
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Lasanha de Carne - 500 G
Versão do reconhecido molho delicioso de Carne de Panela.
- Sobremesas
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Brigadeiro de Colher
Mini taça do clássico brigadeiro com leite condensado.
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Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella
Não acompanha sorvete.
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Cerveja Abadessa Bavarian Ipa 500ml
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Cerveja Abadessa Pilsen Slava 500ml
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Cerveja Baden Weiss 600ml
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Cerveja Devassa Loura 355ml
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Cerveja Devassa Ruiva 355ml
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Cerveja Paulaner Hefe - Weissbier 500ml
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Cerveja Stella Artoins 275ml
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Refrigerante Coca Cola Normal - 2l
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Refrigerante Coca Cola Normal - Lata
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Refrigerante Coca Cola Zero - 2l
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Refrigerante Coca Cola Zero Lata
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Refrigerante Guaraná Normal Lata
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Refrigerante Guaraná Zero Lata
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